好父母决定孩子一生 高清视频完整版+pdf 收藏
作者介绍
作者是陆惠萍。主要讲述了父母该怎样教育孩子，了解孩子的需要，关注孩子心理变化发展等有关内容。
内容简介
很多家长都为教育不好孩子而焦虑，其实，孩子的问题本质上是家长的问题。父母要知道，没有任何一项事业比创造优秀的孩子更伟大！一生只做一次父母，父母的任何成功都不能弥补孩子教育上的失败。本书围绕当下家长教育子女过程中关心和焦虑的问题，层层展开。从“父母应该怎样影响孩子长大”“孩子成长需要什么”“密切关注孩子心理”“你了解你的孩子吗”“安然度过叛逆期”等章节，阐述了家庭教育中的核心理念和操作方法，见解独到，感悟深刻。
目录
父母应该怎样影响孩子长大… 3
父母是原件，孩子是复印件… 3
谁影响过你… 5
怎样做妈妈，孩子才喜欢… 8
她为什么被香港五所大学同时录取… 10
我快不认识爸爸了… 12
喜欢抱怨的妈妈… 14
一个好母亲，幸福三代人… 16
给孩子输入智慧的心灵软件… 18
爱孩子是需要学习的… 20
十八年，把孩子孵化成人… 22
第二章：孩子成长需要什么… 24
创造愉快的家庭时光… 24
怎样让孩子喜欢读书… 26
孩子成绩不好怎么办… 28
决不放弃… 29
要不要送语文书… 32
哈佛录取什么样的人… 33
谁把他变成了凶手… 35
让孩子做一天父母… 38
孩子何时出过门… 40
培养孩子爱的能力… 42
第三章：密切关注孩子心理… 43
爱抚孩子胜过任何说教… 43
坠落的天之骄子… 45
和孩子建立“心”的联接… 47
他为什么自杀… 49
她为什么不肯去幼儿园… 51
成长需要空间… 53
和孩子讲话的目的是什么… 55
真的孩子？假的孩子？… 56
培养健康心理的五个关键点… 57
第四章：你了解你的孩子吗… 59
如何培养女孩子… 60
如何培养男孩子… 62
爱，是不带条件的… 64
拿破仑·希尔对继母的爱… 65
不做毒蛇猛兽般的父母… 67
可不可能没“代沟”… 69
这些话你说过吗… 70
家庭的暴力氛围导致孩子的暴力倾向… 73
“孟母三迁”的背后隐藏着什么智慧… 74
第五章 家长应有的智慧… 76
带着孩子学习《弟子规》… 76
跟孩子交流，先学会问问题… 78
纠错时表达原谅之意… 81
吃点亏又如何… 82
把犹太智慧用于教育吧… 84
曾国藩的三条识人准则… 85
缓揭帘，勿有声；宽转弯，勿触棱… 87
引导和自我引导… 89
爱他就成为他的榜样… 91
第六章：安然渡过叛逆期… 92
别对孩子的早恋反应过度… 93
青春期萌动，重在疏导… 95
强忍着的孩子… 97
你能持续肯定和鼓励孩子吗… 99
拖延拖出什么… 100
放手的时候… 101
培养国际化视角的孩子… 103
第七章：采访实录… 105
做有智慧的父母，成就孩子的未来… 106
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60、70、80、90年代经典老歌400简介
献给渐渐老去的7080后,80年代到九十年代末的老流行歌曲
1. 彩虹 (羽泉)
2. 爱 (小虎队)
3. 上海滩 (叶丽仪)
4. 海阔天空 (beyond)
5. 飘雪 (陈慧娴)
6. 大海 (张雨生)
7. 朋友 (谭咏麟)
8. 水手 (郑智化)
9. 一剪梅 (张明敏)
10. 爱我的人和我爱的人 (裘海正)
11. 情人 (杜德伟)
12. 情人 (beyond)
13. 吻别 (张学友)
14. 少年游 (优客李林)
15. 感恩的心 (欧阳菲菲)
16. 爱要怎么说出口 (赵传)
17. 回家 (王杰)
18. 回家 (顺子)
19. 红日 (李克勤)
20. 我是真的爱你 (张信哲)
21. 你的样子 (罗大佑)
22. 明天会更好 (罗大佑)
23. 原来的我 (齐秦)
24. 最浪漫的事 (赵咏华)
25. 精忠报国 (屠洪刚)
26. 爱你 (郭富城)
27. 心如刀割 (张学友)
28. 心雨 (高胜美)
29. 梁祝 (吴奇隆)
30. 屋顶 (吴宗宪)
31. 谢谢你的爱 (刘德华)
32. 红豆 (王菲)
33. 昨日重现 (高胜美)
34. 傻瓜 (苏慧伦)
35. 千千阙歌 (陈慧娴)
36. 童年 (蔡国权)
37. 童年 (罗大佑)
38. 女人花 (梅艳芳)
39. 朋友别哭 (吕方)
40. 男儿当自强 (成龙)
41. 男儿当自强 (林子祥)
42. 铁血丹心 (罗文)
43. 爱如潮水 (张信哲)
44. 一起走过的日子 (刘德华)
45. 你怎么舍得我难过 (黄品源)
46. 讲不出再见 (谭咏麟)
47. 宝贝对不起 (草蜢)
48. 天意 (刘德华)
49. 一千个伤心的理由 (张学友)
50. 大约在冬季 (齐秦)
51. 生日快乐 (伊能静)
52. 月亮代表我的心 (邓丽君)
53. 知心爱人 (付笛生/任静)
54. 别怕我伤心 (张信哲)
55. 喜欢你 (beyond)
56. 宝贝 (周华健)
57. 味道 (辛晓琪)
58. 千纸鹤 (邰正宵)
59. 挪威的森林 (伍佰)
60. 如果这都不算爱 (张学友)
61. 心要让你听见 (邰正宵)
62. 大地 (beyond)
63. 祝你一路顺风 (吴奇隆)
64. 一路上有你 (张学友)
65. 情书 (张学友)
66. 追梦人 (凤飞飞)
67. 星星点灯 (郑智化)
68. 容易受伤的女人 (王菲)
69. 来生缘 (刘德华)
70. 倩女幽魂 (张国荣)
71. 龙的传人 (李建复)
72. 祝福 (张学友)
73. 真心英雄 (周华健)
74. 为爱痴狂 (刘若英)
75. 爱江山更爱美人 (李丽芬)
76. 窗外 (李琛)
77. 天空 (王菲)
78. 我恨我痴心 (刘德华)
79. 至少还有你 (林忆莲)
80. 七天七世纪 (李天华)
81. 你最珍贵 (张学友/高慧君)
82. 偏偏喜欢你 (陈百强)
83. 常回家看看 (陈红)
84. 把悲伤留给自己 (陈升)
85. 沧海一声笑 (许冠杰)
86. 忘情水 (刘德华)
87. 伤心太平洋 (任贤齐)
88. 我的未来不是梦 (张雨生)
89. 再回首 (姜育恒)
90. 牵手 (苏芮)
91. 阳光总在风雨后 (许美静)
92. 涛声依旧 (毛宁)
93. 白月光 (张信哲)
94. 一帘幽梦 (许茹芸)
95. 千年等一回 (高胜美)
96. 一生爱你千百回 (梅艳芳)
97. 雨一直下 (张宇)
98. 特别的爱给特别的你 (伍思凯)
99. 花心 (周华健)
100. 我们的故事 (赵咏华)
101. 梦醒时分 (陈淑桦)
102. 在水一方 (邓丽君)
103. 没有情人的情人节 (孟庭苇)
104. 爱你十分泪七分 (裘海正)
105. 一千零一夜 (邰正宵)
106. 爱的代价 (张艾嘉)
107. 浪人情歌 (伍佰)
108. 笨小孩 (刘德华)
109. 护花使者 (李克勤)
110. 同桌的你 (老狼)
111. 懂你 (满文军)
112. 迟来的爱 (李茂山)
113. 让我欢喜让我忧 (周华健)
114. 真的好想你 (周冰倩)
115. 晚秋 (黄凯芹)
116. 晚秋 (毛宁)
117. 刀剑如梦 (周华健)
118. 漫步人生路 (邓丽君)
119. 相思风雨中 (张学友/汤宝如)
120. 爱你在心口难开 (高胜美)
121. 潇洒走一回 (叶倩文)
122. 太傻 (巫启贤)
123. 你的眼神 (林志美)
124. 万里长城永不倒 (罗文)
125. 爱就一个字 (张信哲)
126. 情网 (张学友)
127. 霸王别姬 (屠洪刚)
128. 我是不是该安静的走开 (郭富城)
129. 我愿意 (王菲)
130. 你好毒 (张学友)
131. 凡人歌 (李宗盛)
132. 选择 (林子祥/叶倩文)
133. 用心良苦 (张宇)
134. 一场游戏一场梦 (王杰)
135. 长城 (beyond)
136. 稻草人 (林志颖)
137. 找一个字代替 (邰正宵)
138. 游戏人间 (郑智化)
139. 无地自容 (黑豹乐队)
140. 无地自容 (黑豹)
141. 饿狼传说 (张学友)
142. 舞女泪 (韩宝仪)
143. 路边的野花不要采 (邓丽君)
144. 梅花三弄 (姜育恒)
145. 狼 (齐秦)
146. 等你等到我心痛 (张学友)
147. 听说爱情回来过 (林忆莲)
148. 囚鸟 (张宇)
149. 恋曲1990 (罗大佑)
150. 天竺少女 (李玲玉)
151. 铿锵玫瑰 (林忆莲)
152. 万水千山总是情 (汪明荃)
153. 兰花草 (刘文正)
154. 当 (动力火车)
155. 今夜你会不会来 (黎明)
156. 小城故事 (邓丽君)
157. 我想有个家 (潘美辰)
158. 女人何苦为难女人 (辛晓琪)
159. 心太软 (任贤齐)
160. 风中的承诺 (李翊君)
161. 当爱已成往事 (张国荣)
162. 笑红尘 (陈淑桦)
163. 我的中国心 (张明敏)
164. 爱上一个不回家的人 (林忆莲)
165. 难忘今宵 (李谷一)
166. 水中花 (谭咏麟)
167. 敖包相会 (蔡琴)
168. 棋子 (王菲)
169. 一言难尽 (张宇)
170. 新鸳鸯蝴蝶梦 (黄安)
171. 执着 (田震)
172. 天若有情 (高胜美)
173. 我是一只小小鸟 (赵传)
174. 一生何求 (陈百强)
175. 忘忧草 (周华健)
176. 想你 (范文芳)
177. 誓言 (王菲)
178. 九百九十九朵玫瑰 (邰正宵)
179. 火柴天堂 (熊天平)
180. 美酒加咖啡 (邓丽君)
181. 不让我的眼泪陪我过夜 (齐秦)
182. 鲁冰花 (甄妮)
183. 雨蝶 (李翊君)
184. 一无所有 (崔健)
185. 沉默是金 (张国荣/许冠杰)
186. 其实不想走 (周华健)
187. 忘记你我做不到 (张学友)
188. 爱相随 (周华健)
189. 九妹 (黄鹤翔)
190. 泪桥 (伍佰)
191. 一生不变 (李克勤)
192. 醉拳 (成龙)
193. 安妮 (王杰)
194. 恰似你的温柔 (蔡琴)
195. 信天游 (程琳)
196. 橄榄树 (齐豫)
197. 哭砂 (黄茑茑)
198. 真的汉子 (林子祥)
199. 亲亲我的宝贝 (周华健)
200. 说谎 (温兆伦)
201. 野百合也有春天 (罗大佑)
202. 一笑而过 (那英)
203. 故乡的云 (费翔)
204. 只想一生跟你走 (张学友)
205. 归来吧 (陈慧娴)
206. 让我一次爱个够 (庾澄庆)
207. 冬天里的一把火 (费翔)
208. 军港之夜 (苏小明)
209. 别问我是谁 (王馨平)
210. 男人哭吧不是罪 (刘德华)
211. 一生中最爱 (谭咏麟)
212. 每次都想呼喊你的名字 (张学友)
213. 每次都想呼喊你的名字 (李恕权)
214. 思念 (毛阿敏)
215. 送别 (蔡琴)
216. 风中有朵雨做的云 (孟庭苇)
217. 再回到从前 (张镐哲)
218. 鬼迷心窍 (李宗盛)
219. 月亮惹的祸 (张宇)
220. 敢问路在何方 (西游记)
221. 孤枕难眠 (周华健)
222. 我不想说 ( 杨钰莹)
223. 把根留住 (童安格)
224. 英雄泪 (王杰)
225. 你知道我在等你吗 (张洪量)
226. 昨夜星辰 (龙飘飘)
227. 回头太难 (张学友)
228. 初恋 (红孩儿)
229. 爱情鸟 (林依轮)
230. 青青河边草 (高胜美)
231. 在雨中 (刘家昌)
232. 爱的奉献 (韦唯)
233. 失恋阵线联盟 (草蜢)
234. 东方之珠 (罗大佑)
235. 明天你是否依然爱我 (童安格)
236. 如果还有明天 (刘伟仁)
237. 东西南北风 (黄安)
238. 心肝宝贝 (梅艳芳)
239. 奋斗 (甄妮)
240. 天涯歌女 (徐小凤)
241. 奉献 (苏芮)
242. 皇后大道东 (罗大佑)
243. 你在他乡还好吗 (李进)
244. 好人一生平安 (李娜)
245. 最爱 (周慧敏)
246. 纤夫的爱 (尹相杰/于文华)
247. 亲密爱人 (梅艳芳)
248. 外婆的澎湖湾 (刘文正)
249. 外婆的澎湖湾 (潘安邦)
250. 人生何处不相逢 (陈慧娴)
251. 得意的笑 (李丽芬)
252. 弯弯的月亮 (刘欢)
253. 依靠 (任贤齐)
254. 红蜻蜓 (小虎队)
255. 不 (陈百强)
256. 一天一点爱恋 (梁朝伟)
257. 爱一回伤一回 (吕方)
258. 小芳 (李春波)
259. 笑看风云 (郑少秋)
260. 不是我不小心 (张镐哲)
261. 如果云知道 (许茹芸)
262. 是否我真的一无所有 (王杰)
263. 夜来香 (林子祥)
264. 夜来香 (邓丽君)
265. 不装饰你的梦 (蔡国权)
266. 但愿人长久 (王菲)
267. 半斤八两 (许冠杰)
268. 孟婆汤 (游鸿明)
269. 外面的世界 (齐秦)
270. 每天爱你多一些 (张学友)
271. 四季歌 (达明一派)
272. 滚滚红尘 (老狼)
273. 滚滚红尘 (陈淑桦)
274. 往事随风 (齐秦)
275. 风继续吹 (张国荣)
276. 祝你平安 (孙悦)
277. 谁的眼泪在飞 (孟庭苇)
278. 大国民 (郑智化)
279. 有一点动心 (张信哲)
280. 堆积情感 (邝美云)
281. 快乐老家 (陈明)
282. 领悟 (辛晓琪)
283. 我终于失去了你 (赵传)
284. 你快回来 (孙楠)
285. 笑忘书 (王菲)
286. 口是心非 (张雨生)
287. 我和春天有个约会 (邝美云)
288. 一天到晚游泳的鱼 (张雨生)
289. 谁的心忘了收 (孙楠)
290. 光阴的故事 ( 罗大佑)
291. 少年壮志不言愁 (刘欢)
292. 天天想你 (张雨生)
293. 对你爱不完 (郭富城)
294. 爱与痛的边缘 (王菲)
295. 渴望 (毛阿敏)
296. 姐姐 (张楚)
297. 烛光里的妈妈 (毛阿敏)
298. 回忆 (钟镇涛)
299. 随缘 (温兆伦)
300. 如果你是我的传说 (刘德华)
301. 夜上海 (周璇)
302. 再见理想 (beyond)
303. 我曾用心爱着你 (潘美辰)
304. 为什么受伤的总是我 (林志颖)
305. 我是不是你最疼爱的人 (潘越云)
306. 直觉 (张信哲)
307. 青春舞曲 (罗大佑)
308. 开心的马骝 (刘德华)
309. 太想爱你 (张信哲)
310. 大中国 (高枫)
311. 绝口不提爱你 (郑中基)
312. 对面的女孩看过来 (任贤齐)
313. 我被青春撞了一下腰 (张真)
314. 执迷不悔 (王菲) **. RAIN (范晓萱)
316. 一封家书 (李春波)
317. 雾里看花 (那英)
318. 爱之初体验 (张震岳)
319. 其实你不懂我的心 (童安格)
320. 白天不懂夜的黑 (那英)
321. 赤裸裸 (郑钧)
322. 笑脸 (谢东)
323. 睡在我上铺的兄弟 (老狼)
324. 白鸽 (伍佰)
325. 健康歌 (范晓萱)
326. 你究竟有几个好妹妹 (孟庭苇)
327. 冬季到台北来看雨 (孟庭苇)
328. 念亲恩 (陈百强)
329. 爱情故事 (辛晓琪)
330. 追风少年 (吴奇隆)
331. 你的眼睛 (熊天平/许茹芸)
332. 跟往事干杯 (姜育恒)
333. 勇敢一点 (赵传)
334. 有没有一首歌会让你想起我 (周华健)
335. 山不转水转 (那英)
336. 浪子心声 (许冠杰)
337. 你是我的男人 (林忆莲)
338. 明明白白我的心 (陈淑桦)
339. 宽容 (张信哲)
340. 青苹果乐园 (小虎队)
341. 真心真意过一生 (叶倩文)
342. 爱在深秋 (谭咏麟)
343. 会有那么一天 (马兆骏)
344. 糊涂的爱 (王志文)
345. 初恋情人 (刘小慧)
346. 绿岛小夜曲 (蔡幸娟)
347. 被遗忘的时光 (蔡琴)
348. 年轻时代 (郑智化)
349. 满江红 (罗文)
350. 千言万语 (邓丽君)
351. 还是朋友 (张雨生)
352. 天长地久 (周启生)
353. 你的眼睛背叛你的心 (郑中基)
354. 蓝雨 (张学友)
355. 红尘有你 (王杰)
356. 没有烟抽的日子 (张雨生)
357. 篱笆墙的影子 (毛阿敏)
358. 永远不回头 (张雨生)
359. 想和你去吹吹风 (张学友)
360. 野花 (田震)
361. 何日君再来 (邓丽君)
362. 何日君再来 (费玉清)
363. 忘了你忘了我 (王杰)
364. 分手总要在雨天 (张学友)
365. 真我的风采 (刘德华)
366. 牵挂你的人是我 (高林生)
367. 爱是永恒 (张学友)
368. 最近比较烦 (周华健)
369. 轻轻的告诉你 (杨钰莹)
370. 你看你看月亮的脸 (孟庭苇)
371. 回到拉萨 (郑钧)
372. 流星 (王菲)
373. 明月千里寄相思 (徐小凤)
374. 十七岁的雨季 (林志颖)
375. 你的柔情我永远不懂 (陈琳)
376. 很受伤 (任贤齐)
377. 玻璃心 (齐秦)
378. 顺流逆流 (徐小凤)
379. 堕落天使 (郑智化)
380. 天使在夜里哭 (周子寒)
381. 样样红 (黄安)
382. 似是故人来 (梅艳芳)
383. 今宵多珍重 (梅艳芳)
384. 今宵多珍重 (陈百强)
385. 不了情 (徐小凤)
386. 当年情 (张国荣)
387. 萤火虫 (伊能静)
388. 明明知道相思苦 (黄安)
389. 流光飞舞 (陈淑桦)
390. 无情的雨无情的你 (齐秦)
391. 一人有一个梦想 (黎瑞恩)
392. 梦回唐朝 (唐朝)
393. 未了情 (郭富城)
394. 开场白 (李宗盛)
395. 南屏晚钟 (蔡琴)
396. 南屏晚钟 (徐小凤)
397. 蝶恋花 (黄凯芹)
398. 不走 (杜德伟)
399. 上上签 (周华健)
400. 小路 (邓丽君)
401. 我的眼里只有你 (景岗山)
402. 相思成灾 (刘德华)
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中国8大菜系,你会做几道菜？
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。
一、 鲁菜
宋以后鲁菜就成为“北食”的代表。明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津东北各地的影响较大，现今鲁是由济南和胶东两地的地方菜演化而成的。其特点是清香、鲜嫩、味纯而著名，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。济南菜擅长爆、烧、炸、炒，其著名品种有“糖醋黄河鲤鱼”、“九转大肠”、“汤爆双脆”、“烧海螺”、“烧蛎蝗”、“烤大虾”、“清汤燕窝”等。胶东菜以烹制各种海鲜而驰名，口味以鲜为主，偏重清淡，其著名品种有“干蒸加吉鱼”、“油爆海螺”等。建国后，创新名菜的品种有“扒原壳鲍鱼”、“奶汤核桃肉”、“白汁瓤鱼”、“麻粉肘子”等。【高清示范视频】
二、川菜
在秦末汉初就初具规模。唐宋时发展迅速，明清已富有名气，现今川菜馆遍布世界。正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明，鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒（即辣椒、胡椒、花椒）和鲜姜，以辣、酸、麻脍炙人口，为其他地方菜所少有，形成川菜的独特风味，享有“一菜一味，百菜百味”的美誉。烹调方法擅长于烤、烧、干煸、蒸。川菜善于综合用味，收汁较浓，在咸、甜、麻、辣、酸五味基础上，加上各种调料，相互配合，形成各种复合味，如家常味、咸鲜味、鱼香味、荔枝味怪味等二十三种。代表菜肴的品种有“大煮干丝”、“黄焖鳗”、“怪味鸡块”、“麻婆豆腐”等【高清示范视频】
三、粤菜
西汉时就有粤菜的记载，南宋时受御厨随往羊城的影响，明清发展迅速20世纪随对外通商，吸取西餐的某些特长，粤菜也推向世界，仅美国纽约就有粤菜馆数千家。粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的。菜的原料较广，花色繁多，形态新颖，善于变化，讲究鲜、嫩、爽、滑，一般夏秋力求清淡，冬春偏重浓醇。调味有所谓五滋（香、松、臭、肥、浓）、六味（酸、甜、苦、咸、辣、鲜）之别。其烹调擅长煎、炸、烩、炖、煸等，菜肴色彩浓重，滑而不腻。尤以烹制蛇、狸、猫、狗、猴、鼠等野生动物而负盛名，著名的菜肴品种有“三蛇龙虎凤大会”、“五蛇羹”、“盐 火局鸡”、“蚝油牛肉”、“烤乳猪”、“干煎大虾碌”和“冬瓜盅”等。【高清示范视频】
四、闽菜
起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来的。其特点是色调美观，滋味清鲜而著称。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨，尤以“糟”最具特色。由于福建地处东南沿海，盛产多种海鲜，如海鳗、蛏子、鱿鱼、黄鱼、海参等，因此，多以海鲜为原料烹制各式菜肴，别具风味。著名菜肴品种有“佛跳墙”、“醉糟鸡”、“酸辣烂鱿鱼”、“烧片糟鸡”、“太极明虾”、“清蒸加力鱼”、“荔枝肉”等。【高清示范视频】
五、苏菜
起始于南北朝时期，唐宋以后，与浙菜竞修秀，成为“南食”两大台柱之一。江苏菜是由苏州、扬州、南京、镇江四大菜为代表而构成的。其特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻，口味平和，咸中带甜。其烹调技艺擅长于炖、焖、烧、煨、炒而著称。烹调时用料严谨，注重配色，讲究造型，四季有别。苏州菜口味偏甜，配色和谐；扬州菜清淡适口，主料突出，刀工精细，醇厚入味；南京、镇江菜口味和醇，玲珑细巧，尤以鸭制的菜肴负有盛名。著名的菜肴品种有“清汤火方”、“鸭包鱼翅”、“松鼠桂鱼”、“西瓜鸡”、“盐水鸭”等。【高清示范视频】
六、浙菜
以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾，又是著名的风景旅游胜地，湖山清秀，山光水色，淡雅宜人，故其菜如景，不少名菜，来自民间，制作精细，变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的菜肴有“西湖醋鱼”、“生爆蟮片”、“东坡肉”、“龙井虾仁”、“干炸响铃”、“叫化童鸡”、“清汤鱼圆”、“干菜焖肉”、“大汤黄鱼”、“爆墨鱼卷”、“锦绣鱼丝”等。【高清示范视频】
七、湘菜
以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区的菜肴为代表发展而成的。其特点是用料广泛，油重色浓，多以辣椒、熏腊为原料，口味注重香鲜、酸辣、软嫩。烹调方法擅长腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒。其著名菜肴品种有“腊味合蒸”、“东安子鸡”、“麻辣子鸡”、“红煨鱼翅”、“汤泡肚”、“冰糖湘莲”、“金钱鱼”等。【高清示范视频】
八、徽菜
以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。其特点是选料朴实，讲究火功，重油重色 ，味道醇厚，保持原汁原味。徽菜以烹制山野海味而闻名，早在南宋时，“沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐”，就是那时的著名菜肴了。其烹调方法擅长于烧、焖、炖。著名的菜肴品种有“符离集烧鸡”、“火腿炖甲鱼”、“腌鲜桂鱼”、“火腿炖鞭笋”、“雪冬烧山鸡”、“红烧果子狸”、“奶汁肥王鱼”、“毛峰熏鲥鱼”等。【高清示范视频】
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介绍完中国八大菜系，你是不是觉得做菜还是有几分学问讲究的，你是不是想自己尝试弄几道美味来给家人朋友尝尝呢？
为人三会 口才三绝 修心三不
《为人三会：会做人、会说话、会办事》
内容简介：
一个人的做人方式会在说话和办事的过程中得到体现，而说话和办事中的细节与态度也能折射出做人的风格。会说话、会办事，你的人格魅力将得到提升，不会说话、不会办事，可能麻烦重重惹人厌。所以说，做人就是办事，办事就是做人，当做人和办事相互交融时，做人中掺入了技巧，办事时透出了境界，再通过恰当的语言让对方感知，生命的意义就会因此而变得更加深刻、更加丰富，为人也会更加洒脱和自信。
《为人三会:会做人、会说话、会办事》以为人做题，以做人、说话、办事做眼，内容古今鉴用，中外融通，多侧面、多角度、多层次地揭示为人这个主题，阐述了现代人立足社会应当掌握的技巧和策略。每一个生动精彩的故事映照出了人性的光辉，教给我们做人的价值和意义；每一段文字深入浅出地说明了说话和办事所蕴藏的智慧和艺术。用最直接、最简单、最实用、最有效的方法告诉我们：怎样做人最中庸，最广受欢迎；怎样说话最恰当，最让人爱听，怎样办事最成功，收效最高。
二十几岁不会，三十岁后会怕，四十岁后会悔！
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《口才三绝:会赞美 会幽默 会拒绝》
内容简介：
练口才是每个人的必修课。不少人早已经意识到了这一点，也一直在试图努力提高自己的口才，但只是苦于没有一种立竿见影的好方法。其实，要想提升口才能力并不难，只要你抓住有效的技能与方法，在不久的将来你一定会凭借你的三寸不烂之舌，遨游职场、闯荡社会、走遍世界。本书从口才的基础入手，将科学性与技巧性、理论指导与实际场景融于一体，无哗众取宠之嫌，无隔靴搔痒之憾。只要你精心阅读，坚持训练，本书定会使你豁然开朗，并逐渐引导你走向捷径，最后轻松带你步入成功口才的殿堂。
会赞美
赞美他人，就能点亮自己。
赞美是口才，也是一门艺术。
会夸赞，让所有人都喜欢你。
会幽默
用幽默提升形象，到哪里都受欢迎。
职场幽默，让工作成为快乐的事。
社交幽默，让沟通更顺畅。
家庭幽默，在幽默中享受幸福。
会拒绝
敢于拒绝，别为面子强出头。
善于拒绝，在不伤和气的同时巧妙拒绝。
纵横职场，你可以说“不”。
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《修心三不：不生气不计较不抱怨》
内容简介：
人的生命只有一次，它就像一块易碎的玻璃，稍不注意就会哗啦一声变成碎片。因此，我们的生命是经不住折腾的。但是，我们毕竞只是凡人，不可能一生都只做正确的事而不做无意义的事，这就需要我们具备一定的人生智慧，尽量少做一些瞎折腾的事。
世上所有的人都有一个美好的心愿，那就是一辈子能平平安安、快快乐乐、健健康康、安安稳稳、轻轻松松地度过。要实现这个美好的愿望，就让我们从不生气、不计较、不抱怨开始吧!
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这里收集的书籍不但包括技术开发类的资料，还包括上至天文，下至地理，政治，军事，历史，社会，心理等各类电子书籍资料，陆续可能不断更新，现在收藏在这里，以备之需。
中国历朝通俗演义（全本精装6卷11部）收藏
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亲爱的敬爱的网友们，你们会读历史吗，这里给大家介绍一套读物，如：
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mao泽东重读无数次的历史读物。
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有空多读读历史，应该对现在生活的方方面面有积极的指导意义！
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11：为什么计划表总是无法实现
12：如何才能进入沉浸工作
13：让你的工作具有持续性
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15：解决拖延，提高行动力
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章节一，道：拓宽你的知识面
课时1 瓦尔登湖
课时2 百年孤独：一个家族的百年史
课时3 乡土中国：中国的基层社会特征
课时4 人类简史：从动物到人类
课时5 时间简史：从大爆炸到黑洞
课时6 不能承受的生命之轻
课时7 万历十五年：一个皇朝兴衰史
课时8 菊与刀：研究日本文化最透彻的书
课时9 艺术：让人成为人
课时10 重新认识你自己
课时11 娱乐至死：童年的消逝
课时12 通往奴役之路：研究西方思想之书
课时13 身份的焦虑：如何克服焦虑
课时14 枪炮、病菌与钢铁
课时15 中国历代政治得失
课时16 人生的智慧：人生应遵循的原则
章节二，法：把控事物规律，打破思维
课时17 如何阅读一本书
课时18 清醒思考的艺术
课时19 对伪心理学说不
课时20 象与骑象人：幸福的假设
课时21 乌合之众：大众心理研究
课时22 哈佛的6堂独立思考课
课时23 正面管教：不惩罚不娇纵管理孩子
课时24 孩子挑战：如何正确教育孩子
章节三，术：驾驭方法，实现财务自由
课时25 卓有成效的管理者
课时26 定位：找到属于自己的定位之道
课时27 从0到1：开启商业与未来的秘密
课时28 创意维艰：如何完成比难更难的事
课时29 穷爸爸，富爸爸：关于成功之书
课时30 穷查理宝典：查理芒格的智慧之书
课时31 贫穷的本质:摆脱不了贫穷的原因
课时32 怪诞行为学：行为经济学
课时33 经济学的思维方式
章节四，器：搞定你的职场和生活
课时34 权力：为什么只为某些人拥有
课时35 影响力：如何获得对他人的影响
课时36 搞定：无压工作的艺术
课时37 高效能人士的七个习惯
课时38 精进：如何成为一个很厉害的人
课时39 深度工作：如何有效使用脑力
课时40 精要主义：如何应对生活和工作
课时41 非暴力沟通：用平和的心态沟通
课时42 习惯的力量：为什么我们这样工作
课时43 战胜拖拉：战胜自己的惰性
课时44 沟通的艺术：看入人里，看出人外
课时45 从行动开始：自我管理的科学
课时46 少即是多：北欧自由生活意见
课时47 为何爱会伤人：如何解决婚恋难题
章节五，势：掌控未来生存之道
课时48 黑天鹅：如何应对不可知的未来
课时49 奇点临近：当计算机智能超越人类
课时50 智能时代：大数据与智能革命
课时51 理解未来的七个原则
课时52 未来简史：从智人到智神
